টমেটো ভর্তা (Tomato vorta) রেসিপি

HelloBanglaWorld - Know Everything in Banglaরেসিপিটমেটো ভর্তা (Tomato vorta) রেসিপি

টমেটো ভর্তা (Tomato vorta) খেতে বেশ সুস্বাদু; কিন্তু বানানো সবচেয়ে সহজ। গরম ভাত আর ভাজির সাথে এই ভর্তা খাবারে আলাদা স্বাদ নিয়ে আসে।

টমেটো ভর্তা তৈরীর উপকরণ

উপকরণের নাম পরিমাণ
পাকা টমেটো ২৫০ গ্রাম
পেঁয়াজ কুচি আধা কাপ
ধনেপাতা কুচি ১ চা চামচ
কাঁচামরিচ কুচি ১ চা চামচ
লবণ স্বাদ অনুযায়ী
সরিষা তেল পরিমাণমতো
পানি পরিমাণমতো

রান্নার পদ্ধতি

১। আস্ত টমেটো ভালো করে ধুয়ে সামান্য লবণ ও পরিমাণমতো পানি দিয়ে সিদ্ধ করে নিন।
২। পেঁয়াজ ধনেপাতা ও কাঁচামরিচ, স্বাদ অনুযায়ী লবণ ও পরিমাণমতো সরিষার তেল হাত দিয়ে ভালো করে চটকিয়ে নিন।
৩। পরে এতে সিদ্ধ টমেটো দিয়ে আবার চটকিয়ে নিয়ে তৈরি করুন মজাদার টমেটো ভর্তা।

এভাবে তৈরী হয়ে গেল আমাদের মজাদার স্বাদের টমেটো ভর্তা।

পড়ার মত আরও আছে:

ক্যাটাগরিঃ রেসিপি
ট্যাগঃ

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.