নারিকেলের সন্দেশ তৈরীর রেসিপি

HelloBanglaWorld - Know Everything in Banglaরেসিপিনারিকেলের সন্দেশ তৈরীর রেসিপি
Advertisements

নারিকেলের সন্দেশ অনেক মজাদার একটি খাবার। সহজেই অল্প সময়ে ঘরে তৈরি করতে পারেন।

আসুন তাহলে জেনে নেই কি কি লাগবে তৈরিতে আর যেভাবে প্রস্তুত করবেন।

নারিকেলের সন্দেশ তৈরীর উপকরণ

উপকরণের নাম পরিমাণ
নারিকেল ১ টি
চিনি ১ কাপ
গুঁড়া দুধ ১ কাপ
ঘি ১ টেবিল চামচ
এলাচ ৩/৪ টি

রান্নার পদ্ধতি

১। প্রথমে নারিকেল মিহি করে বেটে নিতে হবে।
২। পাত্রে ১ টেবিল চামচ ঘি দিন। নারিকেল বাটা ঘি তে ছেড়ে দিন। চিনি ও এলাচি দিয়ে অনবরত নাড়তে থাকুন।
৩। চুলার আগুন কমিয়ে করুন।
৪। নারিকেল গুলো নাড়তে নাড়তে যখন গুলিয়ে আসবে তখন দুধ মিশিয়ে নিন। এর পর নাড়তে নাড়তে যখন দুধ নারিকেলের সাথে মিশে যাবে তখন নামিয়ে ফেলুন।
৫। একটু ঠাণ্ডা করে পছন্দ মত ডিজাইনের ডাইসে বা হাতে চেপে নারিকেলের সন্দেশ তৈরি করুন।
পড়ার মত আরও আছে:
ক্যাটাগরিঃ রেসিপি