ড্রাই কেক তৈরীর সহজ রেসিপি

HelloBanglaWorld - Know Everything in Banglaরেসিপিড্রাই কেক তৈরীর সহজ রেসিপি
Advertisements

ড্রাই কেক বিস্কুট সকলেরই পছন্দ করেন। আপনি চাইলে ঘরেই খুব সহজেই এই খাবারটি তৈরি করতে পারেন।

ড্রাই কেক তৈরী উপকরণ

উপকরণের নামপরিমাণ
মাখন২০০ গ্রাম
চিনি২০০ গ্রাম
পেপে-বাঁধাকপি-বরবটি-পেঁয়াজপাতা১ কাপ
ডিম৪ টি
ভ্যানিলা১ চা চামচ
ময়দা১৮০ গ্রাম
কর্ণফ্লাওয়ার২০ গ্রাম
বেকিং পাউডার১ চা চামচ

রান্নার পদ্ধতি

১।মোলডে বাটার লাগিয়ে কাগজ বিছিয়ে দিন।
২।বাটার এবং চিনি একসাথে বিটার বা চামচ দিয়ে বিট করুন।
৩।১টা ১ টা করে ডিম দিয়ে মিশাবো। এর মধ্যে ভ্যানিলা দিব।
৪।ময়দা, কর্ণফ্লাওয়ার, বেকিং পাউডার একসাথে চেলে নিয়ে অল্প অল্প করে হাত দিয়ে মেশাতে হবে।
৫।ওভেন প্রি হিট করে ১৮০ ডিগ্রি ৪০ -৫০ মিনিট বেক করতে হবে। বেক হয়ে গেলে কেকটাকে ঠাণ্ডা করতে হবে।
৬।তারপর সমান সাইজ করে কেটে আবার বেকিং ট্রেতে সাজিয়ে ১৬০ ডিগ্রিতে আরও ৩০/ ৪০ মিনিট বেক করতে হবে। মাঝখানে একবার উল্টে দিতে হবে।
৭।বেক হয়ে গেলে, ঠাণ্ডা হয়ে হলে, মুখ বন্ধ টিনে রাখতে হবে।

আরও রেসিপি

ক্যাটাগরিঃ রেসিপি
ট্যাগঃ

Leave a Reply

Your email address will not be published.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.